Z NASZEJ KARTY
Nasze menu to dania kuchni polskiej i europejskiej w zupełnie nowym wydaniu. Do ich przygotowania wykorzystujemy wyłącznie wysokiej jakości produkty sezonowe, bo to w nich kryje się całe bogactwo smaku.
Zapraszamy do składania zamówień z możliwością odbioru osobistego w restauracji – tel: +48 880 832 509 lub z dostawą przez glodny.pl/ pyszne.pl
O dania WEGETARIAŃSKIE I MENU dla dzieci pytaj obsługę.
Informujemy, że od 5 os. doliczamy 10% serwisu do rachunku.
Przystawki
Ozór cielęcy
w sosie pieczeniowym, marynowana kalarepa, emulsja z zielonego groszku
Frytki gołe
Frytki
z parmezanem, czarnuszką i pietruszką
Frytki łódzkie
z tatarem ze śledzia , kwaśną śmietaną, szczypiorkiem, wędzonym twarogiem, piklowaną czerwoną cebulą
Pieczony kalafior
polany bazyliowym pesto, pikle z dyni, pieczony burak
Siekany tatar z polędwicy wołowej
grzanki z naszego chleba, majonez szczypiorkowy,, pop kasza gryczana
Marynowany śledź bałtycki
chrust z ziemniaka, oliwa szczypiorkowa, kwaśna śmietana
Łódzka Zalewajka
prażok, wędzony twaróg, kwaśna śmietana
Consomme
drobiowo-wołowe z kołdunami wołowymi
Krem z topinamburu
prażony słonecznik, oliwa z czarnego czosnku
Dania Główne
Kluseczki buraczane
w sosie truflowym, seler naciowy
Kurczak
smażona pierś z kurczaka, wątróbka, panierowana noga kurczaka, jus drobiowy, puree ziemniaczane, zasmażana marchewka z czerwoną cebulą
Poliki wołowe
gotowane w czerwonym winie, maślane puree ziemniaczane, karmelizowana pietruszka z persiliadem
Pieczony filet z pstrąga
czarna soczewica z pesto bazyliowym, piklowana dynia
Burgery
Do burgerów polecamy frytki mini:
Gołe 11pln/ Parmezanowe z czarnuszką i pietruszką 15pln/ Łódzkie 15pln
Burger Zimowy
bułka maślana naszego wypieku, wołowina 200g,sałata rzymska, wędzony ser, piklowana czerwona cebula, domowy ketchup, majonez żurawina-curry
Burger Wege
Bułka maślana naszego wypieku, pieczony seler miso, mozzarella fiore di latte, domowa maślana bułka, piklowana czerwona cebula, sałata rzymska, domowy ketchup, musztarda
Desery
Tarta cytrynowa
z grejpfrutem i świeżym granatem
Creme brulle korzenny
z lodami waniliowymi
Pizza na naszym zakwasie
Rydzyńska
co sąsiad przyniesie 🙂
Czerwona Peperoni
Pomidory San Marzano, mozzarella, salami
Biała 4 sery
Creme fraiche, parmezan, mozzarella, pleśniowy, ricotta
© 2020 Fatamorgana | Designed by SpilloMedia | Coded by Arteality | Polityka Prywatności | Polityka Cookies